Votre recherche “Auteur: Julien Venesson” 3 résultats 
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Éditeur :
Thierry Souccar, DL 2011
L'alimentation a un impact important sur notre santé. Chez le sportif, la nutrition joue un rôle encore plus conséquent car elle va moduler la force et l'endurance avant un entraînement ainsi que les capacités de récupération après l'effort.
Faire le bon choix en matière alimentaire n'est pas simple : où trouver les protéines, qu'elles sont les bonnes et les mauvaises, combien faut-il en prendre...(Lire la suite)
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Éditeur :
Thierry Souccar, DL 2014
Ce livre est le guide de nutrition des sportifs qui veulent passer au paléo. L'alimentation paléolithique, celle des chasseurs-cueilleurs, est optimale pour la ligne, la santé et la performance car c'est celle que l'espèce humaine a connue durant la quasi-totalité de l'évolution. Julien Venesson vous explique comment renouer avec l'alimentation de nos ancêtres et propose des programmes de nutriti...(Lire la suite)
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Éditeur :
Thierry Souccar éditions, DL 2016
La sclérose en plaques (SEP) est réputée incurable. Les médicaments enrayent les poussées et améliorent la qualité de vie, mais n'empêchent pas la progression de la maladie. Pourtant ce livre montre qu'en changeant radicalement d'alimentation et en suivant un programme d'exercices ciblés on peut retrouver une vie normale. Touchée par la SEP à l'âge de 23 ans, Emilie est résignée à marcher avec un...(Lire la suite)
Nutrition de la force
/ Julien Venesson
