Votre recherche “Auteur: José Bové” 5 résultats
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Éditeur :
La Découverte, 2000
"Et si le monde paysan commençait à incarner la vraie modernité ? Telle est la question qu'a posée l'extraordinaire écho rencontré depuis l'été 1999 par l'action symbolique du "démontage" du McDonald's de Millau. Cette initiative visait à dénoncer la "malbouffe" produite par l'agriculture industrielle et la mondialisation incontrôlée. Mais elle était aussi porteuse d'une alternative : celle d'une...(Lire la suite)
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Éditeur :
La Découverte, 2014
Député européen, un sport de combat, aurait pu dire Pierre Bourdieu. Dans ce livre, à travers des cas concrets vécus au quotidien, José Bové livre la réalité des couloirs de Bruxelles : défendre les paysans face à la politique agricole commune instrumentalisée par les firmes agroalimentaires et agrochimiques, batailler pour l'indépendance des agences de contrôle infiltrées par les multinationales...(Lire la suite)
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Éditeur :
Le livre de poche, 2016
L'alimentation en otage Quand les multinationales contrôlent nos assiettes Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne ...(Lire la suite)
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Éditeur :
EJL, 2004
" Il est encore possible de manger sans s'empoisonner.
Cet ouvrage nous en montre les possibilités au quotidien, avec nuance et sans catastrophisme. Les informations qu'il nous livre contribueront à faire émerger une nouvelle citoyenneté alimentaire " (José Bové). Pesticides, métaux lourds, OGM, additifs en tout genre : la présence de produits toxiques dans nos assiettes est une menace bien réell...(Lire la suite)
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Éditeur :
l'Écir, impr. 2008
Pendant plus de trente ans, Francis, Guitou, Didier, Yvon, Dédé et d'autres fermiers se sont battus pour le respect du statut du fermage et du métayage voté en 1946. Ils se nommaient les Insurgés du droit et combattaient pour défendre les droits des paysans sans terre contre les gros propriétaires terriens et l'État. Du Larzac au Poitou-Charente, en passant par le Limousin, les fermiers sont vict...(Lire la suite)