Votre recherche “Sujet: Ali” 90 résultats Flux RSS

81. Soignez-vous par le vin / Dr E. A. Maury

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Éditeur : Nil,

Vous avez une angine ? Médoc. Vous avez des problèmes de vue ? Bourgogne. Vous êtes cardiaque ? Champagne sec. Vous êtes ballonné ? Vin d'Alsace. Ce sont quelques-uns des stupéfiants conseils du docteur Maury dans ce guide publié pour la première fois en 1974, où le " jus de la vigne " se transforme en remède universel. Vous y apprendrez, en outre, que le vin n'est pas une " boisson alcoolique " ...(Lire la suite)

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83. Thé, café ou chocolat ? : les boissons exotiques à Paris au XVIIIe siècle : [exposition, Paris], 27 mai-27 septembre 2015, Musée Cognacq-Jay / Musée Cognacq-Jay

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Éditeur : Paris musées,

Introduits en Europe au XVIIe siècle, le thé, le café et le chocolat ont d'abord été loués pour leurs vertus thérapeutiques avant d'être associés aux plaisirs et aux sociabilités du XVIIIe siècle. Adoptées par les cours européennes, consommées par l'aristocratie et la haute bourgeoisie, ces boissons aux saveurs nouvelles sont alors des produits de luxe et de prestige, satisfaisant le goût très en...(Lire la suite)

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84. Tout sur les compléments alimentaires : les bons et les moins bons / Pr Luc Cynober et Dr Jacques Fricker

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Éditeur : Odile Jacob,

Faut-il prendre des compléments alimentaires ? Dans quels cas ? Et, si oui, lesquels ? Comment alors bien les choisir ? Pour quels bénéfices ? Ce guide combine l'expertise d'un professeur et la pratique d'un médecin. Il vous permet de distinguer les bons produits des moins bons, voire de ceux qui sont dangereux pour la santé. Pour choisir les bons compléments alimentaires qui peuvent améliorer vo...(Lire la suite)

85. Toxiques alimentaires / Marie Langre, Dr Maurice Rabache ; préf. de José Bové

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Éditeur : EJL,

" Il est encore possible de manger sans s'empoisonner. Cet ouvrage nous en montre les possibilités au quotidien, avec nuance et sans catastrophisme. Les informations qu'il nous livre contribueront à faire émerger une nouvelle citoyenneté alimentaire " (José Bové). Pesticides, métaux lourds, OGM, additifs en tout genre : la présence de produits toxiques dans nos assiettes est une menace bien réell...(Lire la suite)

86. Les troubles des conduites alimentaires : anorexie, boulimie, obésité / Jean-Louis Pedinielli, Anne Ferran, Marie-Ange Grimaldi... [et al.]

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Éditeur : A. Colin,

Les troubles des conduites alimentaires représentent un véritable problème de société ainsi qu’une interrogation psychopathologique et clinique. Anorexie, boulimie et obésité qui en sont les manifestations les plus graves sont des formes de souffrance distinctes, mais dont les mécanismes peuvent se combiner et, aussi, se disjoindre. L’ouvrage a pour but de décrire ces troubles, de les illustrer ...(Lire la suite)

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87. Vous êtes fous d'avaler ça ! : un industriel de l'agroalimentaire dénonce

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Éditeur : Flammarion,

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire. Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de « faire aujourd'hui son devoir » et de briser la loi d...(Lire la suite)

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89. Le vrai drame de l'enfant doué : la tragédie d'Alice Miller : l'effet des traumatismes de guerre dans la famille / Martin Miller ; traduit de l'allemand par Nelly Lemaire

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Éditeur : PUF,

Dans cet ouvrage contenant trois lettres que lui a adressées sa mère, Martin Miller éclaire un pan jusqu'ici totalement inconnu de l'auteur du Drame de l'enfant doué (Puf, "Quadrige"). Les travaux d'Alice Miller ont été primordiaux dans la vie de ses lecteurs - dont elle était d'ailleurs très proche - en allant chercher dans l'enfance l'explication du sentiment d'isolement d'adultes ayant réussi ...(Lire la suite)

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90. Le vrai régime anticancer / Pr David Khayat ; avec la collaboration de Nathalie Hutter-Lardeau et France Carp

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Éditeur : O. Jacob,

"Ce livre est la somme de trente années de recherche en cancérologie. Pendant toutes ces années, quels qu'aient été mon titre, mon rang ou ma responsabilité, le fil conducteur de ma vie a toujours été le soin aux malades atteints du cancer. Dans un combat, malade par malade, face à tous les cancers, innombrables, mystérieux, l'un après l'autre, un peu comme un soldat qui se battrait à, l'arme bla...(Lire la suite)

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