1.
Sarvam annam
: tout est nourriture
: du matériel au spirituel
: recettes de cuisine indienne, selon l'âyurveda
: recettes de sagesse, selon les maîtres indiens
/ Catherine et Patrick Mandala
; ill. de rares miniatures indiennes
Éditeur : Dervy, 2000
ARVAM ANNAM n'est pas un livre de recettes habituelles. Il fait suite aux précédents : La cuisine ayurvédique et végétarienne de l'Inde, Le yoga des plantes, La naturopathie indienne.