1.
Bien nourrir son cerveau
/ docteur Luc Bodin
; avec l'aimable participation de Mme Nathalie Bodin
Éditeur : Éd. du Dauphin, impr. 2009
Même s'il ne représente que 2 % du poids de notre corps, le cerveau est le premier organe à puiser dans notre alimentation ce dont il a besoin pour demeurer bien portant et performant. Etant sans conteste l'organe le plus noble de notre corps, il est aussi le plus mal connu bien que de nombreuses découvertes liées aux nouvelles technologies existantes (IRM fonctionnel et scanner notamment), nous ...(Lire la suite)