1. Agriculteurs, les raisons d'un désespoir : faillites, lobbies, malnutrition, pollution, les conséquences d'un système / Éric de La Chesnais, Arash Derambarsh
Éditeur : Plon, DL 2017
Voyage au coeur d'un système français : l'agro alimentaire. Un puissant système qui crée du gaspillage, de la surproduction, de la malnutrition et de la pollution. En 2017, l'agriculture française est entre les mains des lobbies (Lactalis, Bigard, Monsanto, Bayer). Conséquences : une utilisation intensive de pesticides, des pratiques choquantes dans la grande distribution, des organisations syndi...(Lire la suite)