Table des matières

• Note de l’adaptateur
• Tables des matières
• Quatrième de couverture
• 1. LES NOMBRES
  • UN, DEUX, TROIS...
  • 30.000 avant Jésus-Christ
  • Démonstrations mathématiques célèbres
  • Des outils pour calculer
  • Logique informatique
  • Quelques chiffres et nombres fondamentaux
• 2. L'AGRICULTURE
  • Les FRUITS de la terre
  • 10.000 avant Jésus-Christ
  • La découverte du fer à cheval
  • Évolution des outils agricoles
  • La méthode douce
• 3. LE VIN
  • Le noble fruit de la VIGNE
  • 6.000 avant Jésus-Christ
  • "Le sang du Christ"
  • Vive la France
  • Un processus naturel
  • Création de caves renommées
• 4. L'ÉCRITURE
  • ÉCRIS-MOI un mot !
  • 6.000 avant Jésus-Christ
  • Du papyrus au papier
  • L'écriture au cours de l'histoire
  • Des langues multiples avec un nombre réduit de caractères
• 5. L'HOROSCOPE
  • Lire l'AVENIR dans les astres
  • 5.000 avant Jésus-Christ
  • De sombres prédictions
  • L'horoscope chinois
  • L'astrologie au cours des âges
• 6. LE PAIN
  • Vivre seulement de PAIN
  • 5.000 avant Jésus-Christ
  • Une variété incroyable
  • Aux origines de la baguette
  • Le "pain liquide", une vraie nourriture
  • Quelques remarques sur le pain
• 7. LE CALENDRIER
  • L'éternel RETOUR
  • 4.000 avant Jésus-Christ
  • La grande réforme
  • L'histoire du calendrier
  • L'histoire de la division du temps
• 8. LE LIT
  • Comme on fait lit on se COUCHE
  • 4.000 avant Jésus-Christ
  • Tout est question de rembourrage
  • Lits transportables
  • À chacun sa manière
  • Le couchage au fil du temps
• 9. LA ROUE
  • La naissance de la ROUE
  • 3.200 avant Jésus-Christ
  • De simples disques de bois
  • Carrosses d'apparat
  • La guerre, moteur d'évolution
  • Roues et pneus : historique des progrès techniques
• 10. LE THÉ
  • À l'heure du THÉ
  • 2.700 avant Jésus-Christ
  • Des variétés de renommée mondiale
  • "Un goût de foin et de fumier"
  • Dégustation immédiate
  • La marche triomphale du thé à travers le monde
• 11. LE SAVON
  • La saleté se fait passer un SAVON
  • 2.500 avant Jésus-Christ
  • Une protection contre les épidémies
  • La fabrication du savon au fil du temps
  • Doux pour la peau et le linge
• 12. LE ZOO
  • L'exotisme à DOMICILE
  • 2.000 avant Jésus-Christ
  • Traditions et sensations
  • La grande controverse
  • La création de quelques grands zoos français
• 13. LES PÂTES
  • PASTA et BASTA
  • 2.000 avant Jésus-Christ
  • Des vertus euphorisantes
  • Une remarquable diversité
  • Un artisanat traditionnel
  • Histoires de pâtes
• 14. LES PARFUMS
  • Des parfums ENVOÛTANTS
  • 1.800 avant Jésus-Christ
  • Formules secrètes
  • Mode et parfums
  • De somptueux flacons
  • Des parfums de renommée mondiale
• 15. LE CHAUFFAGE CENTRAL
  • Tout le monde à CHAUD
  • 1.500 avant Jésus-Christ
  • Le chauffage au sol de l'antiquité
  • Les poêles au fil du temps
  • Température sur mesure
• 16. LE CHOCOLAT
  • La TENTATION à l'état pur
  • 1.000 avant Jésus-Christ
  • Le mets des dieux
  • La boisson des amoureux
  • Les grands noms du chocolat
• 17. LA MONNAIE
  • SONNANTES et trébuchantes
  • 1.000 avant Jésus-Christ
  • Troc actif
  • De la bourse au porte-monnaie
  • L'euro -Une monnaie unique pour l'Europe
  • La naissance de grandes monnaies
• 18. LA POMME DE TERRE
  • La TRUFFE du pauvre
  • 900 avant Jésus-Christ
  • La pomme de jouvence
  • Des dates pour la pomme de terre
  • Une plante à noms multiples
• 19. L'ENCYCLOPÉDIE
  • Tous les avoirs du MONDE
  • 400 avant Jésus-Christ
  • L'esprit des Lumières
  • L'Encyclopédie multimédia
  • Genèse des plus importantes encyclopédies
• 20. LE FER À REPASSER
  • Quand le FER est chaud
  • 300 avant Jésus-Christ
  • Pour les "faschion victims"
  • Des ustensiles explosifs
  • Des évolutions techniques déterminantes
• 21. LES ÉCHECS
  • Le jeu des ROIS
  • 200
  • Évènements échiquéens
  • Une bataille contre le temps
• 22. LE SUCRE
  • Tout un monde de DOUCEURS
  • 400
  • Le sucre, un extrait de betterave
  • Un commerce sans pitié
  • Les édulcorants au cours de l'histoire
• 23. LES ALLUMETTES
  • Tout Feu tout FLAMME
  • 577
  • Faire du feu : des débuts laborieux
  • Faire du feu : des débuts laborieux
  • Les allumettes au XIXe siècle
  • Le monopole de l'allumette
• 24. LA BIÈRE
  • Un BREUVAGE enivrant
  • 736
  • La pureté avant tout
  • La bataille du Savator
  • Différentes variétés de bières
  • Apparition des grands types de bières internationales
• 25. L'UNIVERSITÉ
  • L'ÉCOLE de la connaissance
  • 1088
  • Une affaire d'hommes
  • Les étudiants descendent dans la rue
  • Des amphithéâtres bondés
  • Dates de fondation des universités célèbres
• 26. LES CARTES À JOUER
  • Elles cachaient bien leur JEU
  • XIIe siècle
  • La belote jeu traditionnel français
  • Jeux de cartes à motifs érotiques
  • Le noble art du jeu
• 27. LES LUNETTES
  • ENFIN, une vue claire
  • 1249
  • Une mode qui attire les regards
  • Une question de foyer
  • Le fondateur de l'usine Carl Zeiss
  • Différentes phases dans l'évolution des lunettes
• 28. L'IMPRIMERIE
  • Les progrès de l'IMPRIMERIE
  • 1447
  • Du plomb à la photocomposition
  • Un triste sort
  • Les inventions marquantes de l'imprimerie
  • Sur la voie de l'imprimerie en masse
• 29. LE TABAC
  • Le monde dans les volutes BLEUES
  • 1493
  • Origines religieuses
  • Un art subtil : le cigare
  • Des "papelitos" à la cigarette
  • Grandes manufactures de tabac du XXe siècle
• 30. LA LOTERIE
  • XVIe siècle
  • Les invendus de la tombola
  • Quelques dates
  • Entre les mains de l'État
• 31. LA CRÈME GLACÉE
  • Un plaisir givré, la GLACE
  • 1530
  • Des parfums pour tous les goûts
  • Début de la production de masse
  • Étapes dans l'évolution de la crème glacée
  • Gaufre et bâtonnet à déguster en marchant
• 32. LE PRÉSERVATIF
  • Sexe sans COMPLEXE
  • 1550
  • Un "frein aux sensations"
  • Un choix très vaste
  • Le préservatif masculin à travers les âges
• 33. LES TOILETTES
  • Un petit coin TRANQUILLE
  • 1589
  • Différentes formes de toilettes
  • Des toilettes plus que rudimentaires
• 34. LE COUTEAU ET LA FOURCHETTE
  • Couteau et fourchette s'invitent à TABLE
  • XVIIe
  • Les tables asiatiques
  • L'instrument du diable
  • La bienséance en citations
• 35. LE CHAMPAGNE
  • PICOTEMENTS exquis
  • XVIIe siècle
  • Méthode champenoise
  • Quelques dates dans l'histoire du champagne
  • Une grande variété de goûts
• 36. LE DENTISTE
  • Toutes DENTS dehors
  • 1699
  • Un sourire en or
  • Poudre de verre et urine
  • Progrès de la chirurgie dentaire
• 37. Les patins à roulettes
  • ROLLERS et compagnie
  • 1760
  • Cascades sur rampes d'escalier
  • Évolution des patins à roulettes
  • Multiplication des disciplines
• 38. LE CIRQUE
  • en PISTE !
  • 1770
  • Danse à une hauteur vertigineuse
  • Du bouffon au clown
  • Grands noms du cirque dans le monde
• 39. LE VACCIN
  • Protection contre les ÉPIDÉMIES
  • 1796
  • La victoire contre la poliomyélite
  • La rubéole n'est plus aussi terrifiante
  • Dates clés dans la mise au point des vaccins
  • "Ange exterminateur des enfants"
• 40. LA ROBE DE MARIÉE
  • Un RÊVE en blanc
  • XIXe siècle
  • Jeu de couleurs
  • Parée et cachée à la fois
  • Célèbres mariées en blanc
  • Vierge jusqu'au mariage
• 41. LES GRANDS MAGASINS
  • TEMPES de la consommation
  • 1824
  • "Au bonheur des dames", une étude sociologique
  • Fonctionnalité et opulence
  • Grands magasins phares dans le monde
• 42. LE TIMBRE-POSTE
  • L'affranchissement du COURRIER
  • 1840
  • Affiches en miniature
  • Grandes étapes dans l'histoire des timbres-poste
  • Objets de collection convoités
• 43. LE BLUE-JEAN
  • Le roi des PANTALONS
  • 1850
  • Success-story d'un émigrant
  • La mode des jeans érigée en style de vie
  • Socialement inacceptable
  • Présentation des grandes marques de jeans
• 44. LA FERMETURE À GLISSIÈRE
  • HERMÉTIQUE à souhait
  • 1851
  • L'accessoire idéal pour l'armée
  • Accessoire chic à la mode
  • Fermetures pour vêtements à travers les âges
  • Crochets et oeillets
• 45. L'ASCENSEUR
  • ASCENSEUR pour l'exploit
  • 1852
  • Palais et treuil
  • L'ascenseur électrique
  • Freinage en douceur
  • Dates clés de l'évolution des ascenseurs
• 46. LES BASKETS
  • Des SEMELLES silencieuses
  • 1860
  • Pieds douloureux
  • Héros en baskets
  • Sur le chemin de la victoire
  • Autour de la basket
• 47. LE TÉLÉPHONE
  • Passe-moi un COUP DE FIL !
  • 1861
  • La "demoiselle du téléphone"
  • Un brevet très disputé
  • Transmission par fibre optique
  • Évolution des techniques de transmission
• 48. LE PLASTIQUE
  • Matières PLASTIQUES et élastiques
  • 1862
  • Des possibilités infinies
  • Une nouvelle ère
  • Matières synthétiques importantes
• 49. LA COMÉDIE MUSICALE
  • La comédie musicale pour RËVER
  • 1866
  • Boulevard du divertissement
  • Lloyd Webber Superstar
  • Hollywood adapte les comédies musicales
• 50. LE TOURNE-DISQUE
  • Le TOURNE-DISQUE fait sa musique
  • 1877
  • Caruso best-seller
  • L'invention du disque
  • Un formidable dictaphone
  • Le progrès en marche
• 51. L'AMPOULE
  • Et la LUMIÈRE fut...
  • 1879
  • Le triomphe de la fée électrique
  • Un arc de lumière
  • Le tungstène : une idée lumineuse
  • Les inventions majeures de l'histoire de l'éclairage
• 52. LE ROUGE À LÈVRES
  • Le ROUGE À LÈVRES
  • 1883
  • Symbole de séduction et d'érotisme
  • Du sang d'insecte au service de la coquetterie
  • Les ancêtres du rouge à lèvres
• 53. LE GRATTE-CIEL
  • La tête dans les NUAGES
  • 1884
  • L'emblème de Manhattan
  • Le maître de la verticalité
  • Les grands gratte-ciel américains
  • La folie des hauteurs de l'Extrême-Orient
• 54. L'AUTOMOBILE
  • La société de l'AUTOMOBILE
  • 1885
  • La première voiture populaire -la Ford T
  • Une concurrence automobile
  • Les inventions marquantes de la construction automobile
• 55. LE COCA-COLA
  • Un breuvage MONDIAL
  • 1886
  • Soupçon de drogue
  • Coca-Cola -toujours et partout
  • Un brillant homme d'affaires
  • Concurrents-Cola
• 56. LES CONCOURS DE BEAUTÉ
  • Honneur à la BEAUTÉ
  • 1888
  • De "vrais" hommes
  • Les gagnants et gagnantes célèbres
  • Les reines du casino
• 57. L'ESCALIER ROULANT
  • Des escaliers MOBILES
  • 1891
  • Le tapis roulant
  • Le progrès en marche
  • Bon pour les affaires
• 58. LE CINÉMA
  • Le jour où les images S'ANIMÈRENT
  • I895
  • De vraies âmes d'inventeurs
  • La fin des stars du cinéma muet
  • Des baraques de foire aux salles de cinéma
  • Les grands moments de l'histoire du cinéma
• 59. LA BANDE DESSINÉE
  • Bienvenue à MICKEY et Compagnie
  • 1896
  • Au secours de l'humanité
  • Naissance de célèbres personnages de bande dessinée
  • Les dessins animés envahissent l'écran
• 61. LES CONGÉS
  • Bonnes VACANCES !
  • 1900
  • Une grande envie de voyager
  • Front populaire et congés payés
  • Aperçu sur les congés
• 62. LE SÈCHE-CHEVEUX ÉLECTRIQUE
  • Les cheveux au VENT
  • 1900
  • Un courant d'air chaud
  • Les progrès dans la technique du sèche-cheveux
  • Comment on arrive à la coiffure au sèche-cheveux
• 63. LE VOL À MOTEUR
  • Les as de l'AVIATION
  • 1901
  • Les bombardiers sèment la mort et la désolation
  • Voler : le rêve éternel
  • L'arrivée des premiers passagers
  • Les étapes techniques de l'aviation
• 64. LA PELUCHE
  • Un AMOUR de peluche
  • 1903
  • Le Kiki de tous les Kikis !
  • Du rififi dans les chambres d'enfants
  • Les ours célèbres dans la littérature et au cinéma
• 65. Le TOUR de FRANCE
  • Le TOUR DES souffrances
  • 1903
  • Du vélocipède au vélo de course
  • Le livre des records
  • Les recordmen
  • Dopés
• 66. LE HAMBURGER
  • Le roi du HAMBURGER
  • 1904
  • Mac'Donald's : la success-story
  • Le fast-food au fil du temps
  • "Drive-in -eat out"
• 67. LA MACHINE À LAVER
  • Fini la planche à LAVER !
  • Buanderies antiques
  • De l'art de faire de la mousse
  • Les ordinateurs prennent le contrôle
  • L'histoire ancienne des machines à laver
• 68. LA TÉLÉVISION
  • À la maison comme au CINÉMA
  • 1925
  • Partout en direct
  • Les affres du choix
  • Le progrès en marche
  • Les images électroniques
• 69. LA COUPE DU MONDE DE FOOTBALL
  • Le football mène le MONDE
  • 1930
  • "Et un, et deux, et trois..."
  • L'équipe la plus capée
  • La France laisse échapper un deuxième titre
  • Faits saillants des différentes coupes du monde
• 70. LE STYLO NYLON
  • Un STYLO pour tous
  • 1938
  • Les services du stylo bille
  • L'écriture et ses outils au fil du temps
  • En pleine ascension
• 71. LE BAS NYLON
  • Le Nylon à la conquête du MONDE
  • 1938
  • Un précieux ersatz
  • Le fruit du hasard
  • Chômage chez les vers à soie
  • La mode du bas et sa confection au fil du temps
• 72. L'ORDINATEUR
  • Entrée dans l'ère INFORMATIQUE
  • 1941
  • Une avancée irrésistible
  • Vers une intelligence artificielle ?
  • Le grand pionner
  • Innovations informatiques significatives
• 73. LE BIKINI
  • Itsi bitsi, petit BIKINI
  • 1946
  • De plus en plus court et réduit
  • Une mode "explosive"
  • Le maillot de bain au fil du temps
  • Le Bikini au cinéma
• 74. LA POUPÉE
  • La poupée TOP-MODÈLE
  • 1959
  • Mattel : une success-story
  • Le gentil Ken, un prince de rêve pour Barbie
  • Barbie dans l'air du temps
• 75. LA MINI-JUPE
  • MINIJUPE, maxi-choc
  • 1960
  • Mary Quant, designer à la mode
  • Le symbole de la culture jeune
  • Mode et provocation
  • Twiggy devient un objet de culte
• 76. L'INTERNET
  • Le tour du monde en quelques SECONDES
  • 1968
  • Le monde informatique
  • Un flot d'informations venues de l'espace
  • Entreprises en ligne au succès international
  • "I love you"
• 77. L'HOMME SUR LA LUNE
  • Un bond de géant pour l'HUMANITÉ
  • 1969
  • Bataille de prestige dans l'espace
  • Le programme Apollo
  • Des chercheurs visionnaires
  • La lune dans la littérature
• 78. LES BÉBÉ-ÉPROUVETTE
  • PROCRÉATION in vitro
  • 1978
  • Enceinte sans rapport sexuel
  • La France pionnière
  • Des sosies authentiques
  • Sur la piste de la fécondation artificielle
• 79. LE CD-ROM
  • Un DISQUE multifonction
  • 1985
  • Les avancées d'un disque magique
  • "Pits" et "Lands"
  • Médias de stockage amovibles
• 80. LE TÉLÉPHONE PORTABLE
  • JOIGNALES partout, tout le temps
  • 1992
  • L'Internet mobile
  • Transmission de données codées
  • Le progrès en marche
• Table des matières détaillée