Votre recherche “Auteur: Jérôme Nicolas” 6 résultats Flux RSS

2. Le goût des pesticides dans le vin avec un Petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides / Jérôme Douzelet et Gilles-Éric Séralini ; préambule de Régis Marcon ; préface de Marc Veyrat ; postfaces de Nicolas Joly et Jonathan Nossiter

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Éditeur : Actes Sud,

Le vin, en tant que produit fermenté, a des vertus détoxifiantes insoupçonnées quand il n'est pas traité. Mais la viticulture conventionnelle est parmi les plus gros consommateurs de pesticides au monde. Ces substances nous intoxiquent durablement et, par leur proximité chimique avec les arômes naturels, déforment le goût des vins. C'est ce que nous montrent les auteurs de ce livre, où l'on décou...(Lire la suite)

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3. L'école buissonnière : le roman du film / adapté pour la jeunesse par Christiane Féret-Fleury ; d'après le scénario du film écrit par Jérôme Tonnerre et Nicolas Vanier

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Éditeur : Hachette romans,

Sur le quai d'une gare de Sologne, Paul Caradec, onze ans, regarde le train s'éloigner, le cœur serré.Nous sommes dans les années 1920 et Paul vient d'être confié à une amie qui, tout comme ce pays sauvage d'étangs et de forêts, est pour lui une parfaite inconnue.Heureusement, Paul fait bientôt la connaissance de Totoche, un braconnier haut en couleurs. Peu à peu, l'homme et l'enfant s'apprivoise...(Lire la suite)

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4. Histoire de l'URSS / Andrea Graziosi,... ; [traduit de l'italien par Jérôme Nicolas]

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Éditeur : Presses universitaires de France,

Ce livre reconstruit les deux vies et les deux visages du plus important État de type nouveau du XXe siècle. Il repose sur les documents d'archives rendus disponibles par l'effondrement de l'URSS, sur les mémoires post-soviétiques, sur les recensements, les oeuvres littéraires, les témoignages de la dissidence, ainsi que sur les recherches novatrices qui sont parues après 1991. Ces sources, dont ...(Lire la suite)

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5. Les contes de la table / Massimo Montanari ; Jérôme Nicolas (trad.)

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Éditeur : Le Seuil,

" Laissez-vous transporter par les textes d'autrefois. Chroniques, contes, vies de saints et d'empereurs, romans de chevalerie, pièces d'archives ou livres de cuisine... ils racontent des histoires amusantes, dramatiques, édifiantes ou simplement étonnantes à propos de ce sujet central de la vie des hommes de tous les temps : la nourriture et son partage, à table et ailleurs. Vous y croiserez Cha...(Lire la suite)

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6. L'école buissonnière : roman / Nicolas Vanier ; avec la collaboration de Virginie Jouannet et Diane Vanier ; d'après le scénario du film écrit par Jérôme Tonnerre et Nicolas Vanier

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Éditeur : XO éditions,

Au bout de l'allée forestière, là où la brume avait avalé le monde, quelque chose émergeait lentement, une chimère grandissant comme dans un rêve. Un cerf immense déchira le brouillard, sa ramure était si ample que, pendant un instant, Paul crut que l'ombre l'avait décuplée...?" Pour Paul qui n'a jamais rien connu d'autre que l'univers minéral de la banlieue parisienne, la découverte de la nature...(Lire la suite)

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