Science et technique au Moyen Age (XIIe-XVe siècle) Joël Chandelier, Catherine Verna, Nicolas Weill-Parot

Ajouter à une liste

Résumé

L'intersection entre science et technique est-elle, pour le Moyen Âge, scientifiquement pertinente ? La question mérite d'être posée. En effet, quels rapports établir entre pensée technique et pensée scientifique, qui sont souvent étudiées indépendamment l'une de l'autre ou, au mieux, selon un modèle historiographique hérité du XIXe siècle faisant de la technique une simple application de la science ? Ce volume, réunissant les recherches d'historiens des techniques et des historiens des sciences, propose un examen attentif des modalités de ce croisement, au travers du contexte et des démarches spécifiques de chaque cas considéré. Ensemble, les études réunies ici jettent un éclairage nouveau sur des liens beaucoup plus profonds qu'il n'a souvent été imaginé.

Auteur :: Chandelier, Joël
Éditeur :: Paris, Presses Universitaires de Vincennes, 2018
Genre :: Manuel
Langue :: français.
Description du livre original :: 1 vol. (436 p.)
ISBN :: 9782842925864.
Domaine public :: Non

Table des matières

Introduction
- Notes
Penser le croisement
- Guy Beaujouan et l’histoire des relations entre science et technique au Moyen Âge
  - Notes
- Science, art et prudence à la fin du Moyen Âge (xiiie-xive siècle)
  - L’art comme vertu
  - L’art entre science et expérience
  - L’art et la prudence
  - Notes
- Tensions et transformations dans la classification des sciences et des arts au xve siècle1
  - Promotion de la peinture et de l’architecture : Leon Battista Alberti
  - Expansion des arts mécaniques et des mathématiques appliquées : le point de vue du philologue omniscient
  - Notes
Mise en forme du concret
- Théorie et pratique de l’hydraulique chez Konrad Gruter, clerc et technicien allemand en Italie (1393-1424)
  - Konrad Gruter, clerc et technicien
  - Modes naturels de faire monter l’eau
  - Typologies des pompes ou modes « violents » d’élévation de l’eau
  - Valeur et limites du traité
  - Notes
- Le manuel de teinturerie de Joanot Valero (Valence, xve siècle)
  - Un nouveau manuel de teinturerie
  - Caractéristiques du manuscrit
  - Entre Valence et Aragon : auteur, lieu et date du manuel
  - Valero et son maniement des langues et de l’écriture
  - Contenu du manuel
2. Extraits
- Notes
- L’Ymage de vie : un vade-mecum pour réaliser la « perfection des imparfaiz »
  - Le manuscrit
  - Le texte
  - Les sources
  - Annexe
  - Notes
- L’alliage des métaux précieux en Espagne au Moyen Âge : entre science arithmétique et technique métallurgique
  - Notes
- Techniques de construction et transmission des savoirs
  - Projet et chantier : contraintes initiales et adaptations ultérieures
  - Le chantier de la cathédrale de Lyon : phasage des travaux et organisation spatiale
  - Projet, chantier, éclairage naturel : les trois contraintes du voûtement de la primatiale
    - Le projet roman
    - Les projets d’éclairage naturel
  - Voûtement et contrebutement de la nef
    - Les contraintes techniques
    - Correction des implantations
    - Correction du tracé des arcs (fig. 20 et 21)
  - Formation des praticiens et transmission des savoirs techniques
  - Notes
Représentation et mesure du monde
- Construire un instrument astronomique au XIVe siècle : le second équatoire de Jean de Lignières
  - Jean de Lignières et les instruments de la théorie des planètes
    - Présentation de Jean de Lignières et de son œuvre
    - La tradition manuscrite du second équatoire de Jean de Lignières
    - Le second équatoire de Jean de Lignières
  - Comparaison de la descriptio et de la compositio du second équatoire de Jean de Lignières
    - Le traitement des aspects matériels de l’instrument
    - Le traitement des aspects astronomiques de l’instrument
    - Le traitement des aspects mathématiques de l’instrument
  - Notes
- Bertrand Boysset, un homme et une œuvre à la croisée de la science et de la technique : bilan historiographique
  - Bertrand Boysset
  - Bertrand Boysset chroniqueur9
  - Bertrand Boysset poète provençal
    - Les poésies : bibliographie des éditions
  - Bertrand Boysset technicien
  - Notes
- Science et technique de la cartographie et de la navigation en Méditerranée au Moyen Âge
  - Notes
Raison de l’opération médicale
- De la practica à la pratique médicale effective à la fin du Moyen Âge
  - Notes
- Pharmacie pratique et théorie médicale à la fin du xiiie siècle
  - Notes
- Entre discours médical et pratiques alimentaires
  - Une situation paradoxale
    - Des consommations répandues
    - Une méfiance médicale
  - Les savoirs médicaux sur les fruits
    - Savoir reconnaître les fruits
    - Un aliment de très mauvaise qualité
    - Entre aliment et médicament
  - De l’image aux usages
    - L’aliment dans les régimes de santé
    - Des fruits médicaments…
    - … au plaisir des fruits
  - Notes
Savoirs et pratiques du vitriol et du mercure
- La production de vitriol à la fin du Moyen Âge : l’exemple toscan
  - Les vitriols, définition et production
  - Acteurs et lieux de production
  - Notes
- Productions et usages métallurgiques du mercure à la fin du Moyen Âge
  - Techniques de production du mercure
  - La métallurgie extractive à l’aide de mercure
    - Usages métallurgiques en Europe occidentale au Moyen Âge
    - Les minerais du nouveau monde et le choix de l’amalgamation
  - Notes
- Le mercure dans les écrits vénénologiques, fin XIIIe-fin XVe siècle
  - Annexe
    - Traités consultés avec emplacement des notices argentum vivum, quand elles existent
  - Notes
- Le mercure dans l’alchimie des XIVe et XVe siècles : la Defloratio philosophorum du pseudo-Arnaud de Villeneuve, un cas exemplaire
  - Notes
Présentation des auteurs
- Les coordinateurs
- Les auteurs

Commentaires

Laisser un commentaire sur ce livre